Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Салат с чечевицей и пшеном

Салат с чечевицей и пшеном

Ингредиенты

  • 1 ст чечевицы
  • 1ст пшено
  • 1,5 ст воды
  • 3 ложки винного уксуса
  • Пучок рукколы
  • 150 г помидоров черри
  • 100 г сыра фета
  • Полстакана свежей мяты
  • 1 зубчик чеснока
  • ¼ ст масла оливкового

Способ приготовления

  • 1. Варить чечевицу в воду около 20 мин. Горячую её смешать с оливковым масло, посолить и поперчить. Дать остыть.
  • 2. Отварить пшено.Смешать чечевицу, пшено и рукколу. Выжать чеснок и полить 3 ложки оливкового масла, 2 ложки уксуса, посолить, поперчить.
  • 3. Заправить салат и посыпать сыром фета.


загрузка...
Загрузка...