Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Салат Новогодний снег

Салат Новогодний снег

Ингредиенты

  • 350 г филе индейки или курицы
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г сыра
  • 5 яиц
  • 150 г чернослива
  • майонез


Способ приготовления

  • Филе, слегка подсолить отварить до готовности, остудить и порезать мелкими кусочками.
  • Яйца сварить вкрутую. Затем белки отделить от желтков. Белки потереть, желток покрошить руками или мелко потереть.
  • Сыр мелко потереть, чернослив порезать кубиками. Грецкие орехи измельчить блендером или в кофемолке.
  • На широкую тарелку выложить филе индейки, смазать майонезом. На филе выложить желтки, смазать их майонезом. На желтки равномерно выложить чернослив, смазать майонезом и покрыть сыром. Всё посыпать измельчёнными грецкими орехами.
  • Готовый салат украсить белками с небольшим количеством майонеза.


загрузка...
Загрузка...