Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Салат Новогодние часы

Салат Новогодние часы

Ингредиенты

  • 300 г филе индейки (курицы)
  • 100 г сыра
  • 5 яиц
  • 150 г чернослива
  • 100 г гречких орехов
  • морковь для украшения
  • майонез
  • перец
  • соль

Способ приготовления

  • Филе индейки отварить до готовности и мелко порезать.
  • Яйца сварить вкрутую, остудить. Белки отделить от желтков. Белки и желтки потереть на мелкой тёрке по отдельности в разные тарелочки.
  • Очищенные грецкие орехи мелко порубить ножом или измельчить с помощью блендера. Чернослив мелко порезать. Сыр мелко потереть.
  • Салат укладывать слоями на широкое блюдо с плоским дном. Первым слоем равномерно выложить индейку, посолить и смазать майонезом.
  • Затем по очереди выложить тёртый желток, чернослив, сыр, орехи, и покрыть тёртыми белками. Каждый слой смазывать майонезом.
  • Готовый салат украсить тонко порезанной морковкой.


загрузка...
Загрузка...