Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Салат мимоза с сыром

Салат мимоза с сыром

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • банка рыбных консервов
  • луковица
  • 75 г сыра
  • майонез
  • 75 г сливочного масла
  • зелень
  • соль


Способ приготовления

  • Яйца отварить, почистить. Белки отделить от желтков. Желтки отложить, а белки крупно потереть. Сыр потереть. Лук почистить, мелко нарубить, ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Рыбные консервы размять вилочкой. Сливочное масло вынуть из холодильника и крупно потереть.
  • Салат выкладывать слоями: белки, масло, сыр, рыбные консервы и и всё смазать майонезом.
  • Сверху салат посыпать тёртыми желтками, и отправить настаиваться в холодильник на пару часов. Перед подачей по желанию украсить зеленью.


загрузка...
Загрузка...