Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Салат из дыни авокадо и креветок

Салат из дыни авокадо и креветок

Ингредиенты

  • 2 авокадо
  • 500 г мякоти дыни
  • 8 отваренных крупных креветок
  • 1 веточка зелёного базилика
  • Кедровые орешки
  • 2 ложки оливкового масла
  • Сок 1 апельсина
  • Сок 1 лимона
  • 2 веточки мяты
  • Перец,соль

Способ приготовления

  • Заправка: из половины лимона и апельсина отжать сок, добавить оливковое масло, перец, соль. Мяту и базилик (листочки) порезать и добавить в заправку. Орешки обжарить на сухой сковороде около 5 минут, помешивая.
  • Затем измельчить. Креветки очистить. Авокадо почистить,разрезать пополам,убрать косточку. Порезать его на кусочки и взбрызнуть остальным соком лимона.
  • Дыню порезать ломтиками и соединить с авокадо,посыпать орешками, полить заправкой. Дать настояться 20 минут. Затем выложить креветки.


загрузка...
Загрузка...