Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Рыбные котлеты с тилапией

Рыбные

Ингредиенты

  • 3 шт тилапии или карпа
  • 2 картофелины
  • маленькая луковица
  • 3 ложки кориандра
  • сухая горчица по вкусу
  • соль
  • щепотка тмина
  • панировочные сухари
  • 2 яйца

Способ приготовления

  • Отдельно друг от друга отварить рыбу и картофель.
  • Из варёного картофеля приготовить пюре.
  • Рыбу смешать с пюре, измельчённым луком, кориандром. Добавить яйцо, горчицу и соль.
  • Всё тщательно перемешать, сформировать котлеты. Каждую окунуть в яйцо, затем обвалять в сухарях. Жарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде с растительным маслом.


загрузка...
Загрузка...