Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Плов из сушёных грибов

Плов из сушёных грибов

Ингредиенты

  • На 10-12 белых грибов сушеных:
  • стакан риса
  • 3 ложки масла растительного
  • 1 морковка
  • 1,5 стакана бульона
  • томат-пюре
  • соль

Способ приготовления

  • Грибы перебрать, помыть и замочить на пару часов, затем отварить  их в той же воде.
  • Грибы вынуть из бульона, порезать соломкой и поджарить. Соединить с обжаренным луком и пассерованной морковкой с томатом, далее добавить немного грибного бульона, промытого риса, закрыть крышкой и тушить до готовности.


загрузка...
Загрузка...