Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Пирог на кефире с сыром

Пирог на кефире с сыром

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 2 яйца
  • 400 мл кефира
  • 3,5 ст муки
  • 100 г тёртого сыра
  • Полчайной ложки соды
  • Сахар,соль
  • Для начинки:
  • 50 г сливочного масла
  • 5 картофелин
  • 100 г тёртого сыра

Способ приготовления

  • Взбить яйца с солью и сахаром, добавить соду, кефир, сыр, муку и замесить тесто. Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками, которые обжарить и посолить.
  • В форму (постелить пергамент) поместить половину теста, поверх выложить половину картофеля, далее сыр,затем картофель оставшийся и ровно залить оставшимся тестом. Печь около 40 мин.


загрузка...
Загрузка...