Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Пицца с помидорами и салями

Пицца с помидорами и салями

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 1 упаковка дрожжей
  • 1 кг муки пшеничной
  • 1 л соли
  • 2 ст воды тёплой
  • 6 ложек масла
  • Начинка:
  • 250 г сыра
  • 5  помидоров
  • 300 г салями
  • 4 зубчика чеснока
  • Кетчуп
  • 3 луковицы

Способ приготовления

  • Муку просеить в миску, посолить и влить растворённые в тёплой воде дрожжи, хорошо перемешать, чтобы стало эластичным, влить масло и ещё раз хорошо перемять. Затем накрыть полотенцем, и оставить в тёплом месте чтобы подросло. Затем готовое тесто раскатать и выложить на противень,смазанный маслом.
  • Тесто смазать кетчупом. Лук порезать и поджарить до румянца, с добавлением чеснока,затем всё выложить на тесто.С ошпаренных помидор снять кожицу и порезать кусочками.
  • На лук выложить салями и помидоры, чередуя их. Затем посыпать тёртым сыром и выпекать 20 мин, затем посыпать оставшимся сыром и отправить в духовку ещё на 5 мин.


загрузка...
Загрузка...