Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Острый суп с ягодами

Острый суп с ягодами

Ингредиенты

  • 1 морковь
  • 2 клубня картофеля
  • 100г чёрной смородины
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 помидора
  • Полчайной ложки красного молотого перца
  • Лавровый лист
  • Соль


Способ приготовления

  • 1. Морковь и картофель порезать кубиками. Помидоры протереть через сито, чеснок мелко порезать.
  • 2. Смородину, большую часть протереть через сито и смешать с томатоми и молотым перцем.
  • 3. Поллитра воды вскипятить,в него положить морковь, картофель и варить примерно 10 мин. Добавить томатно-ягодную массу, лавровый лист, соль продолжать варить. Положить чеснок.
  • 4. Супу дать настояться около 5 мин, подавать с оставшимися ягодами смородины


загрузка...
Загрузка...