Острый суп с ягодами

Ингредиенты

• 1 морковь
• 2 клубня картофеля
• 100г чёрной смородины
• 1 зубчик чеснока
• 2 помидора
• Полчайной ложки красного молотого перца
• Лавровый лист
• Соль

Способ приготовления

• 1. Морковь и картофель порезать кубиками. Помидоры протереть через сито, чеснок мелко порезать.
• 2. Смородину, большую часть протереть через сито и смешать с томатоми и молотым перцем.
• 3. Поллитра воды вскипятить,в него положить морковь, картофель и варить примерно 10 мин. Добавить томатно-ягодную массу, лавровый лист, соль продолжать варить. Положить чеснок.
• 4. Супу дать настояться около 5 мин, подавать с оставшимися ягодами смородины