Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Оладьи на кефире и дрожжах

Оладьи на кефире и дрожжах

Ингредиенты

  • литр кефира
  • 30 г свежих дрожжей
  • 3 ложки сахара
  • 2 яйца
  • полчайной ложки соли
  • ванильный сахар
  • 3 стакана муки
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Кефир слегка подогреть, в нем развести дрожжи, соль и сахар. Затем в кефир добавить слегка взбитые яйца и муку. Всё хорошо перемешать до однородности и отправить в тепло, чтобы слегка увеличилось в объёме. Тесто должно быть как густая сметана.
  • Жарить такие оладьи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, выкладывая ложкой тесто, с обеих сторон.
  • Подавать с мёдом, сметаной или вареньем, с чем угодно по вашему желанию.


загрузка...
Загрузка...