Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Окрошка на зиму

окрошка на зиму

Ингредиенты

  • 350 г огурцов
  • 200 г корней хрена
  • 300 г укропа
  • 150 г соли




Способ приготовления

  • Огурцы помыть, обсушить, крупно потереть.
  • Корни хрена помыть, очистить и пропустить через мясорубку.
  • Укроп промыть, обсушить и измельчить.
  • Всё смешать, посолить.
  • Овощную смесь разложить по чистым и простерилизованным банкам, закрыть их пластмассовыми крышками.
  • Заготовку хранить в холодильнике, зимой открывать и кушать.
  • Также заготовку можно использовать как добавку к салатам.


загрузка...
Загрузка...