Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Миндальный пирог

Миндальный пирог

Ингредиенты

  • 250 г сахарной пудры
  • 8 яиц
  • 250 г очищенного миндаля
  • Щепотка корицы
  • Манная крупа(для обсыпки формы)
  • Тёртая цедра
  • 1 уп ванильного сахара


Способ приготовления

  • Миндаль смолоть. Желтки отделить от белков и растереть их с пудрой сахарной. Затем добавить миндаль, цедру, корицу и ванильный сахар. Белки взбить и хорошо перемешать с миндальной массой.
  • Форму смазать маслом, стенки посыпать манкой. Выложить в неё тесто, разровнять и выпекать около 50 мин. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.


загрузка...
Загрузка...