Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Маринованные помидоры зеленые

маринованные помидоры зеленые

Ингредиенты

  • зелёные помидоры
  • зонтики укропа
  • чеснок (зубчики на количество помидоров)
  • репчатый лук
  • Для маринада:
  • 2 ложки соли
  • 2 ложки сахара
  • 250 мл уксуса (9%)
  • 2 лавровых листа
  • 1 ложечка зёрнышек укропа

Способ приготовления

  • Выберите небольшие по размеру помидоры. Их помыть, а чеснок почистить. В каждом томате сделать небольшой разрез, нашпиговать зубчиком чеснока.
  • В каждую банку выложить соцветия укропа, плотно уложить помидоры (все нашпигованные зубчиками чеснока).
  • 3 литра воды довести до кипения, добавив сахар, соль, пряности. Полученным рассолом залить банки с томатоми, закрыть крышками (стерилизовать не обязательно). Маринованные зеленые помидоры отправить на хранение.


загрузка...
Загрузка...