Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Маринованные помидоры черри

маринованные помидоры черри

Ингредиенты

  • петрушка
  • помидоры
  • укроп - по желанию
  • чеснок
  • 1 ложка раст.масла на
    каждую литровую банку
  • репчатый лук
  • Маринад:
  • 7 ложек сахара
  • 3 литра воды
  • 3 ложки соли
  • 1 ложка перца горошком
  • 250 мл уксуса 9%

Способ приготовления

  • Овощи хорошо помыть. Чеснок очистить, выложить на дно простерилизованной банки, выложить промытую зелень, кольца лука, уложить помидоры плотно друг к другу. Масло довести до кипения.
  • Маринад: в кипящую воду добавить соль, сахар, перцы, прокипятить в течении 5 минут. Далее маринад убрать с огня и влить уксус.
  • В банку влить сначала масло, и сразу же влить горячий маринад. Затем прикрыть крышками, стерилизовать около 15 минут, закрутить.


загрузка...
Загрузка...