Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Курица в духовке

Курица в духовке

Ингредиенты

  • 1 курица ( около 2 кг)
  • лимон( порезать ломтиками)
  • 6 зубчиков чеснока( крупно порезать)
  • 6 веточек свежего тимьяна
  • соль перец



Способ приготовления

  • На противень выложить большой лист пергаментной бумаги, настолько большой, чтобы хватило на обёртывание курицы с запасом.
  • Курицу поперчить, посолить, нафаршировать половиной кусочков лимона и выложить на бумагу грудкой вверх, по курице разложить кусочки чеснока , тимьян, остальные ломтики лимона. Затем курицу  обвернуть бумагой, формируя свободный пакет.
  • Духовку предварительно разогреть до 170 градусов, выпекать 1,5 - 2 часа ( или до того как сок перестанет быть розовым).


загрузка...
Загрузка...