Крабовый салат

Ингредиенты

• 100 г сыра
• 200 г крабовых палочек
• 2 яйца
• зубчик чеснока
• майонез

Способ приготовления

• Яйца отварить, после закипания 10 минут продолжать варить. Охладить под проточной ледяной водой.
• Крабовые палочки мелко потереть, одну можно оставить для украшения.
• Сыр и яйца мелко потереть.
• Сыр, яйца и половину крабовых палочек соединить в салатнике, заправить 3 ложками майонеза, добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок, всё хорошо хорошо перемешать до однородности.
• Из полученной массы сформировать фарики и обвалять в оставшейся стружке из крабовых палочек.
• Выложить шарики на блюдо, можно украсить зеленью и крабовой палочкой.