Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Котлеты «Сырное наваждение»

Котлеты «Сырное наваждение»

Ингредиенты

  • 3 ломтика батона
  • 600 г фарша смешанного
  • 150 г свежих грибов
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 150 г колбасного сыра
  • 4 ложки сыра сливочного
  • Майоран сушеный
  • 2 яица
  • Чеснок
  • Масло сливочное
  • Кукурузные хлопья
  • Семена подсолнечника

Способ приготовления

  • Фарш смешать с вымоченном в молоке батоном. Затем добавить яйцо и специи. Из фарша сделать лепёшки и выложить их на противень. Выложить на них по кружочку лука.
  • На лук выложить порезанные грибы. В блендере соединить 2 вида сыра и морковь в однородную пасту. На грибы выложить по ломтику чеснока и кусочку сливочного масла.
  • Поверх всего выложить по половине ложки сырно-морковной пасты. Паста должна остаться. Печь в духовке около 20 минут, затем положить погуще на котлеты ещё сырно-морковной пасты.
  • Затем в середину выложить семена подсолнечника, а по краю кукурузные хлопья. Печь ещё около 10 минут.


загрузка...
Загрузка...