Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Котлеты из фарша и кабачков

котлеты из фарша и кабачков

Ингредиенты

  • 200 г мясного фарша
  • кабачок
  • 2 яйца
  • 1 ложка манки
  • полчайной ложки соли
  • масло растительное


Способ приготовления

  • Кабачок помыть, почистить, потереть его. Образовавшийся сок слить. К кабачку добавить фарш, хорошо перемешать, разбить яйцо, добавить манку, посолить.
  • Манка нужна для того, чтобы при жарке котлеты не потеряли сочность.
  • Слепить котлетки и обжарить на сильно разогретом растительном масле.


загрузка...
Загрузка...