Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Кляр для цветной капусты

Кляр для цветной капусты

Ингредиенты

  • 10 гр сахара
  • 2 яйца
  • 400 гр. муки
  • 500 мл минеральной воды
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • перец
  • соль



Способ приготовления

  • Разбив яйца, поделить их содержимое на белок и желток. В посуду к желткам насыпать сахар, перец, соль,влить оливковое масло и минеральную воду. Размешивая содержимое, постепенно добавлять муку.
  • Взять оставшиеся белки и взбить их венчиком. Пенку из белков нужно влить небольшими дозами в общую массу кляра. Перемешать все компоненты кляра.  


загрузка...
Загрузка...