Ингредиенты

• 4 яйца
• 250гр. сахара
• 2 столовые ложки коньяка
• 400гр. муки
• 4 ложки пекарского порошка
• 100гр. чернослива
• 50гр. кураги
• 50гр.изюма
• 30гр. сливочного масла

Способ приготовления

• Разбить яйца в посуду, добавить сахар, муку, пекарский порошок. Все это тщательно перемешать. Дальше, очень мелко нарезать чернослив и курагу, добавить в посуду. Залить все 2 столовыми ложками коньяка, перемешать. Поставить в хлебопечку на 1 час. Смазать сливочным маслом поверхность кекса, посыпать изюмом. Снова поставить кекс в печку еще на 30 мин. Приятного аппетита!