Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Картошка с мясом

Картошка с мясом

Ингредиенты

  • 350 г говяжьей вырезки
  • 5 картофелин
  • луковица
  • 2 ложки муки
  • 2 ложки сметаны
  • 2 ложки растительного масле
  • 2 лавровых листа
  • перец горошком
  • соль

Способ приготовления

  • Мясо порезать кубиками. Лук мелко нарубить. Лук вместе с мясом обжарить несколько минут до румянца. Добавить муку и тщательно перемешать, влить немного воды и довести до кипения.
  • Картошку почистить и порезать небольшими кубиками, выложить кастрюлю, выложить к ней мясо с соусом, влить немного воды так, чтобы она немного покрыла картошку.
  • Всё поставить тушить на среднем огне, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и сметану. Время тушения займёт около 30 минут, пока картошка не сварится, а мясо не станет мягким.


загрузка...
Загрузка...