Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Йогуртовое мороженое с хурмой

Йогуртовое мороженое с хурмой

Ингредиенты

  • Хурма (крупная) - 2 шт.
  • лимонный сок -1ч. ложка
  • сахар - 0,5 стакана
  • сироп - 2 ст. ложки
  • желатин -1ч. ложка
  • молоко - 0,25 стакана
  • йогурт -1 стакан


Способ приготовления

    Хурму порезать кусочками, удалив косточку и кожицу. Измельчить в блендере вместе с соком лимона, сахаром и сиропом. Желатин залить молоком и дать набухнуть, затем поставить на огонь и распустить желатин, не доводя до кипения. Добавить в желатин пюре из хурмы, перемешать все с йогуртом. Поставить смесь в морозилку на несколько часов. Периодически размешивать, чтобы в йогурте не образовались крупные кристаллы.


загрузка...
Загрузка...