Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Ингредиенты

  • 500 г говядины
  • 2 луковицы
  • морковка
  • 1 ложка томатной пасты
  • 1 ложка муки
  • 1 стакан кипячёной тёплой воды
  • чеснок
  • жир
  • лавровый лист
  • перец соль

Способ приготовления

  • Мясо помыть, порезать брусочками. Разогреть сковороду, выложить жир, после того как он растает начинать обжаривать говядину.
  • Морковку потереть, луковицу нарубить.
  • После того, как мясо прожариться выложить лук и морковь, томатную пасту, постоянно перемешивать, посолить. Муку развести в стакане воды, вылить в сковороду. Гуляшь готовить на медленном огне. Добавить лавровый лист, перец, измельчённый чеснок. Общее время приготовления гуляша 40 минут.


загрузка...
Загрузка...