Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Гречка с тушенкой

Гречка с тушенкой

Ингредиенты

  • 1,5 стакана гречневой крупы
  • 2,5 стакана кипятка
  • луковица
  • морковь
  • 1 б тушёнки
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • зелень

Способ приготовления

  • Крупу несколько раз промыть. Залить кипятком, чтобы вода покрыла гречку на толщину в 2 пальца. Гречку посолить, довести до кипения, огонь убавить и готовить под крышкой минут 20.
  • Жир из тушёнки растопить в сковороде, обжарить на нём натёртую морковь и мелконарубленный лук. В зажарку выложить тушёнку, размять её вилкой. Всё вместе обжаривать. Поперчить, посолить.
  • Когда гречка будет готова, выложить её к тушёнке, обжаривать всё вместе помешивая минут 5.
  • Далее добавить измельчённый чеснок, перемешать и дать настояться под крышкой ещё несколько минут.


загрузка...
Загрузка...