Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Греческий салат по-деревенски

Греческий салат по-деревенски

Ингредиенты

  • 2 крупных помидора
  • Половина кочана листового салата
  • 2 луковицы
  • 250 г греческого сыра Фета
  • 100 г маслин
  • Половина салатного огурца
  • 2 зелёных сладких перца
  • Маринад:
  • Полчайной ложки сушёной душицы
  • 4 ложки оливкового масла
  • 3 ложки винного уксуса
  • Перец,соль

Способ приготовления

  • Салат разобрать на отдельные листья, помыть, высушить и порвать на небольшие кусочки. Помидоры помыть и порезать тонкими ломтиками.
  • Огурец помыть и порезать кубиками. Перец очистить от семян и перегородок, порезать тонкой соломкой. Лук почистить и порезать ломтиками. Сыр Фета покрошить.
  • Маринад: смешать уксус с солью, душицей и чёрным перцем. Когда растворится соль,добавить оливковое масло и перемешать. Все ингредиенты, кроме сыра,перемешать, добавить маслины и залить маринадом. Затем выложить сыр и подавать на стол.


загрузка...
Загрузка...