Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Гороховый суп с сухариками

Гороховый суп с сухариками

Ингредиенты

  • 300г говядины
  • 1 луковица
  • 150г гороха
  • 100 г сыра
  • Полпучка петрушки
  • 100 г ржаных сухариков
  • Лавровый лист
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • 1. Очищенный лук порезать, петрушку промыть и порубить. Сыр потереть.
  • 2. Мясо порезать соломкой и залить 1 л воды, варить на медленном огне около 15 мин, затем добавить заранее замоченный горох и варить ещё 15 мин.
  • 3. Добавить перец, соль, лук, лавровый лист и варить до готовности.
  • 4. Подавать с сухариками, сыром и петрушкой.


загрузка...
Загрузка...