Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Видео рецепты


Флан с грушами

Флан с грушами

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • сахар - 50 г
  • груши
  • мука - 50 г
  • молоко - 2 стакана
  • шоколадная стружка


Способ приготовления

  • Яйца взбить с сахаром. К ним влить 50 мл молока и всыпать просеянную муку. Остальное молоко вскипятить и постоянно помешивая, струйкой, вливать  в общую массу. Потом вернуть на огонь и кипятить на медленном огне до загустения. Затем всыпать ванильный сахар, перемешать и вылить в форму.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 10- 15 минут. На дно духовки поставить ковшике водой. После того как флан  чуть-чуть остынет, вдавить ломтики груш и украсить шоколадной стружкой, поставить в холодильник на пару часов.


загрузка...
Загрузка...