Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Cосиски в тесте в духовке

Cосиски в тесте в духовке

Ингредиенты

  • 3 стакана муки
  • 500 г сосисок
  • 300 г кефира
  • ложка сахара
  • 2 ложки растительного масла
  • 1 ложка сухих дрожжей
  • яйцо
  • соль


Способ приготовления

  • Дрожжи растворить в кефире, добавить сахар, щепотку соли, влить растительное масло, всё перемешать, постепенно вводить 2-2,5 стакана муки, замесить тесто, чтобы оно немного липло к рукам.
  • Тесто накрыть полотенцем, оставить на 30 минут. Когда тесто подойдёт его ещё раз обмять, разделить на равные части в соответствии с колличеством сосисок, сформировать шарики.
  • Затем шарики раскатать в полоски , длиной сосисок, шириной примерно 1 см. В полоски завернуть сосиски.
  • Сосиски в тесте выложить на противень, смазать взбитым яйцом, выпекать до готовности теста, примерно 30 минут.


загрузка...
Загрузка...