Все Категории Постные Рецепты Диеты Советы Тесты Питание для детей Написать нам


Боровики с помидорами

Боровики с помидорами

Ингредиенты

  • 0,5 г боровиков (белые грибы)
  • 3 помидора
  • 2 ложки масла растительного
  • 1 луковица
  • 3дольки чеснока,
  • 2 ложки сухарей панировочных
  • Соль
  • Перец
  • петрушка
  • 3 ложки тертого сыра

Способ приготовления

  • В крупных шляпках грибов вырезать из середины часть мякоти. Мякоть и ножки  измельчить, обжарить на масле вместе с луком, заправить чесноком, панировочными сухарями, посолить, поперчить. Шляпки  и помидоры кружочками  поджарить на масле. В сковороду выложить помидоры, на них обжаренные шляпки грибов, заполненные фаршем.
  • Грибы посыпать сыром и запекать в духовке.


загрузка...
Загрузка...